Receta llena de sabor, pieza de coliflor rostizada acompañada con una salsa de Romesco a base de pimiento, almendra y avellana.
Precio: $170.00
Aguachile rojo de rib eye con tabule
Centro de rib eye a la parrilla con aguachile tatemado de xoconostle y tabule árabe.
Precio: $340.00
Corn ribs al tartufo
Ribs de elote amarillo marinado, servidas con cremosa salsa tartufo.
Precio: $270.00
Croquetas de jamón ibérico
6 piezas
Precio: $170.00
Hojas de parra
Orden de 14 taquitos de parra rellenos de arroz y carne preparados a la pimienta árabe.
Precio: $190.00
Huevos rotos con chistorra y jamón serrano
Huevos fritos acompañados de una cama de patatas, chistorra y jamón serrano.
Precio: $200.00
Kepe Bola
Popular receta sirio libanesa, bolitas de carne de res preparadas con trigo y especias, rellenas de picadillo con piñones.
Precio: $220.00
Montadito
Orden de 3 piezas a su elección: Pan tomate con Jamón serrano; Mermelada de higo con queso de cabra, alioli con chistorra; queso brie con solomillo y cebolla caramelizada.